生活雜事試驗家的部落格

我算是尹stay中毒蠻深的觀眾，每一道菜我都好想知道味道，想要自己做來吃，但是除了栗子牛肉餅，那個好麻煩唷。😅

不知有沒有台灣韓國餐廳推出牛肉餅這一道菜，我一定要去吃吃看。

最想吃又簡單的排行榜內，韓式菠菜湯最簡單，上了蝦皮買味噌醬（雖然我有日本的紅味噌）為了要真正韓國味道，早上上菜市場買了菠菜，最近菠菜也好便宜，昨天到新光三越買嫩海帶，說到海帶真的有差，有的煮湯吃起來硬硬的，我要的是有點滑又有點厚度的海帶， 

😽左邊嫩海帶，有點厚度又滑。左邊新光三越79元，右邊特價59元農會超市買的。

我先把魚干洗乾淨，香菇、辣椒、剪碎，嫩海帶抓一把，放進清水，進電鍋煮，跳起來第一次，再加入兩大匙的大醬跟一點糖，電鍋再跳一次，放入洗乾淨的菠菜，再燜熱菠菜，這樣就好了。

波菜吃起來沒菠菜味道，我沒加豆腐，因為我不愛豆腐，海帶滑滑的，湯喝起來有點沈重的鹹，有可能是我糖加不夠吧，這湯尹stay 裡的外國人會喜歡嗎？有點納悶，可能我比例放的不好吧，這湯不算很好喝也沒有難喝，我還是喜歡鮭魚味增湯。哈😋