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連假跟小南到台中尋找水上柳川聖誕樹，停好車，走到目的地的路中，看到了洪瑞珍，在台北的我只看過板車賣三明治的小專櫃（貴森森），到了本店當然一定要進去 ，何況還有麵包、餅乾，多款產品。
到了店面，第一眼也是注意到好小好貴的三明治，我個人對洪瑞珍三明治感想是，吐司很軟很綿，但沒到一定要買來吃的地步。
所以這次我沒買三明治，就看看其他的。
麵包店點心類居多，麵包品項比較少，買了個大的馬卡龍，菠蘿麵包，菊花餅，檸檬餅。口味上是都不錯。
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